Kinder Bueno Käsekuchen

Name: Kinder Bueno Käsekuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200 g Oreo-Kekse; 100 g Butter; 400 g Quark; 250 g Frischkäse; 150 g Zucker; 3 Eier; 1 TL Vanilleextrakt; 100 g Kinder Bueno, grob gehackt; 200 g Zartbitterschokolade; 50 g Butter

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieser himmlische Kinder Bueno Käsekuchen vereint die cremige Textur eines klassischen Käsekuchens mit dem unwiderstehlichen Geschmack der beliebten Schokoladen-Snacks. Die Kombination aus einem knusprigen Keksboden, einer zarten Quarkfüllung und der köstlichen Schokoladenglasur macht diesen Käsekuchen zu einem echten Highlight für jede Feier. Ideal für Schokoladenliebhaber und ein perfektes Dessert, um Gäste zu beeindrucken oder einfach zuhause zu genießen.

Erstellt von

Amelie Vogler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-25T08:47:30.277Z

Der Kinder Bueno Käsekuchen ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Augenweide. Mit seiner cremigen Füllung und dem knackigen Boden ist er perfekt für jede Festlichkeit.

Die perfekte Kombination

Der Kinder Bueno Käsekuchen vereint das Beste aus zwei Welten: die liebliche Cremigkeit eines traditionellen Käsekuchens und den unverwechselbaren Geschmack der berühmten Kinder Bueno Riegel. Jedes Stück schenkt Ihnen eine köstliche Geschmacksexplosion, die sowohl Alt als auch Jung in ihren Bann zieht. Dieser Käsekuchen ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein visueller Genuss, der auf jeder Festtafel einen besonderen Platz einnimmt.

Die Verwendung von Oreo-Keksen für den Keksboden sorgt für eine knusprige Textur, die eine wunderbare Ergänzung zur samtigen Quarkfüllung bildet. Jeder Biss garantiert ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen und Texturen. Es ist die ideale Dessertwahl für Geburtstagsfeiern, Familienfeiern oder einfach nur für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieses Käsekuchens ist denkbar einfach. Auch Backanfänger werden schnell feststellen, dass die einzelnen Schritte klar strukturiert sind und man nicht viel Zeit in der Küche verbringen muss. Die Kombination aus wenigen Zutaten und einem überschaubaren Aufwand macht dieses Rezept besonders attraktiv.

Nach dem Backen und Abkühlen steht der Kinder Bueno Käsekuchen bereit, mit einer schokoladigen Glasur verziert zu werden. Diese Glasur gibt dem Kuchen den letzten Schliff und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Mit etwas Geschick und Kreativität können Sie sogar eine schöne Dekoration mit den restlichen Kinder Bueno Stücken hinzufügen.

Zutaten

Für den Keksboden

200 g Oreo-Kekse
100 g Butter

Für die Quarkfüllung

400 g Quark
250 g Frischkäse
150 g Zucker
3 Eier
1 TL Vanilleextrakt
100 g Kinder Bueno, grob gehackt

Für die Schokoladenglasur

200 g Zartbitterschokolade
50 g Butter

Stelle sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor du mit dem Backen beginnst.

Zubereitung

Keksboden zubereiten

Die Oreo-Kekse in einem Mixer fein mahlen und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung in eine Springform drücken und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 10 Minuten backen.

Quarkfüllung herstellen

Quark, Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren. Die gehackten Kinder Bueno Stücke unterheben und die Füllung auf den vorgebackenen Keksboden geben.

Käsekuchen backen

Den Käsekuchen im Ofen bei 180 Grad Celsius 50 Minuten backen, bis die Füllung fest ist. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Schokoladenglasur vorbereiten

Zartbitterschokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen und über den Kühlschrankkäsekuchen gießen. Kühlen, bis die Glasur fest ist.

Serviere den Käsekuchen gut gekühlt für das beste Geschmackserlebnis.

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, die Butter für den Keksboden gut mit den zerkrümelten Oreo-Keksen zu vermengen, damit der Boden beim Backen schön fest wird. Wenn Sie eine Alternative zu Oreo wünschen, können Sie auch andere Keksvariationen probieren, wie zum Beispiel Butterkekse oder Vollkornkekse.

Für eine besonders cremige Quarkfüllung empfehlen wir, die Zutaten bei Raumtemperatur zu verwenden. Dies erleichtert das Vermischen und führt zu einer homogenen Masse. Wenn Sie es noch etwas fruchtiger mögen, können Sie auch frische Beeren oder Kompott zur Quarkmasse hinzufügen.

Variationen und Anpassungen

Dieses Rezept lässt sich hervorragend variieren. Wenn Sie beispielsweise den Geschmack intensivieren möchten, können Sie zusätzlich einige Esslöffel Kakaopulver zur Quarkmasse geben. Das verleiht dem Käsekuchen eine schokoladigere Note und harmoniert perfekt mit der Schokoladenglasur.

Für eine glutenfreie Version können Sie glutenfreie Kekse für den Boden verwenden und sicherstellen, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind. So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit diesen köstlichen Käsekuchen genießen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Käsekuchen vorbereiten?

Ja, der Käsekuchen kann einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie lange ist der Käsekuchen haltbar?

Im Kühlschrank hält der Käsekuchen bis zu 5 Tage.