Honig-Nuss-Schnitten

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie das unwiderstehliche Rezept für Honig-Nuss-Schnitten, das süße und nussige Aromen harmonisch miteinander vereint. Diese köstlichen Leckereien sind perfekt für jeden Anlass und bringen mit ihrem süßen Honigtouch und der crunchigen Note der Nüsse einen besonderen Genuss auf den Tisch. Ideal als gesunder Snack oder zum Kaffee, werden diese Schnitten Ihre Familie und Freunde begeistern!

Amelie Vogler

Erstellt von

Amelie Vogler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T08:16:56.527Z

Die Honig-Nuss-Schnitten vereinen die Süße von Honig mit der Knusprigkeit verschiedener Nüsse und sind der ideale Snack für jede Gelegenheit.

Die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen

Nüsse sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen, die für unseren Körper von großer Bedeutung sind. Sie enthalten ungesättigte Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen und den Cholesterinspiegel regulieren können. Besonders Mandeln und Walnüsse sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und die Gehirnfunktion fördern.

Zusätzlich liefern Nüsse wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium, Vitamin E und Antioxidantien. Diese Nährstoffe fördern die Gesundheit der Haut, stärken das Immunsystem und tragen zur allgemeinen Vitalität bei. Mit Honig-Nuss-Schnitten integrieren Sie diese gesunden Zutaten mühelos in Ihre Ernährung.

Darüber hinaus sind Nüsse eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß, was sie zu einem idealen Snack für Sportler und aktive Menschen macht. Durch den Verzehr von Nüssen können Sie nicht nur Ihre körperliche Gesundheit unterstützen, sondern auch Ihre Energielevel nachhaltig erhöhen.

Die Vielseitigkeit von Honig

Honig ist ein natürlicher Süßstoff, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Er ist reich an Antioxidantien, die helfen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und das Risiko chronischer Krankheiten zu senken. Zudem hat Honig antimikrobielle Eigenschaften, die das Immunsystem stärken können.

In der Küche ist Honig äußerst vielseitig einsetzbar. Ob als Süßungsmittel in Backwaren, als Zutat in Dressings oder als Glasur für Fleischgerichte – die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos. In Honig-Nuss-Schnitten verleiht er den Leckereien nicht nur eine angenehme Süße, sondern auch eine besondere, aromatische Note, die sie einzigartig macht.

Die Kombination von Honig und Nüssen in diesen Schnitten ist nicht nur geschmacklich harmonisch, sondern bietet auch ein wunderbares Geschmackserlebnis, das sowohl Groß als auch Klein begeistern wird. Seine natürliche Süße können Sie bedenkenlos genießen, ohne auf die gesundheitlichen Aspekte verzichten zu müssen.

Perfekt für jeden Anlass

Ob für einen Kindergeburtstag, ein Kaffeekränzchen oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch – Honig-Nuss-Schnitten sind die ideale Wahl. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich hervorragend im Voraus machen. So haben Sie immer ein schmackhaftes und gesundes Dessert zur Hand, das sich auch gut mit Freunden oder der Familie teilen lässt.

Dank ihrer ansprechenden Optik und dem köstlichen Aroma sind sie zudem ein attraktives Highlight auf jeder Büffet-Tafel. Die Kombination aus süß und nussig sorgt dafür, dass sie bei jedem Anlass hervorragend ankommen, sei es bei Feiern, Picknicks oder dem gemütlichen Fernsehen zu Hause.

Darüber hinaus können Sie die Grundrezeptur anpassen und variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder fügen Sie zusätzliche Zutaten wie Schokolade oder Gewürze hinzu, um ganz persönliche Geschmacksrichtungen zu kreieren. So bleibt das Rezept stets spannend und wird nie langweilig.

Zutaten

Zutaten für Honig-Nuss-Schnitten

Zutaten

  • 200g Haferflocken
  • 100g gemahlene Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
  • 100g Honig
  • 50g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 50g getrocknete Früchte (z.B. Cranberries oder Rosinen)

Alle Zutaten gut vermischen, um eine gleichmäßige Masse zu erhalten.

Zubereitung

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Legen Sie eine Brownie-Form mit Backpapier aus.

Schritt 2: Mischung zubereiten

In einer großen Schüssel die Haferflocken, gemahlenen Nüsse, Honig, geschmolzene Butter, Salz und Zimt gut vermischen.

Schritt 3: Backen

Die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Form verteilen und leicht andrücken. Im Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Schritt 4: Abkühlen und schneiden

Lassen Sie die Schnitten in der Form vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Die Schnitten können warm serviert oder nach Belieben aufbewahrt werden.

Aufbewahrung der Honig-Nuss-Schnitten

Die Honig-Nuss-Schnitten lassen sich wunderbar aufbewahren. Am besten lagern Sie sie in einer luftdichten Box an einem kühlen, trockenen Ort. So bleiben sie frisch und knusprig. Haben Sie sie in einem geeigneten Behälter aufbewahrt, sind sie problemlos bis zu einer Woche haltbar.

Falls Sie die Schnitten länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jede Schnitt in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbehälter. So können Sie jederzeit auf eine köstliche, gesunde Leckerei zurückgreifen – perfekt für spontane Besuche oder als Snack für Kinder während der Schulzeit.

Variationen des Rezepts

Das herrliche Grundrezept der Honig-Nuss-Schnitten bietet eine hervorragende Basis für individuelle Variationen. Für eine schokoladige Note können Sie geschmolzene Zartbitterschokolade oder Kakaopulver hinzufügen. Diese kleine Änderung verleiht den Schnitten einen ganz neuen Geschmack und macht sie zu einem echten Hochgenuss.

Sie können auch verschiedene getrocknete Früchte verwenden, um die Schnitten fruchtiger und abwechslungsreicher zu gestalten. Neben Cranberries oder Rosinen eignen sich auch Feigen, Aprikosen oder Datteln hervorragend für eine süße Ergänzung. Dies trägt nicht nur zur Geschmacksvielfalt bei, sondern erhöht gleichzeitig den Nährstoffgehalt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Schnitten länger aufbewahren?

Ja, die Honig-Nuss-Schnitten halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.

→ Sind die Schnitten glutenfrei?

Verwenden Sie glutenfreie Haferflocken, um das Rezept glutenfrei zu machen.

Honig-Nuss-Schnitten

Entdecken Sie das unwiderstehliche Rezept für Honig-Nuss-Schnitten, das süße und nussige Aromen harmonisch miteinander vereint. Diese köstlichen Leckereien sind perfekt für jeden Anlass und bringen mit ihrem süßen Honigtouch und der crunchigen Note der Nüsse einen besonderen Genuss auf den Tisch. Ideal als gesunder Snack oder zum Kaffee, werden diese Schnitten Ihre Familie und Freunde begeistern!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Amelie Vogler

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Schnitten

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200g Haferflocken
  2. 100g gemahlene Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
  3. 100g Honig
  4. 50g Butter
  5. 1 Prise Salz
  6. 1 TL Zimt
  7. 50g getrocknete Früchte (z.B. Cranberries oder Rosinen)

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Legen Sie eine Brownie-Form mit Backpapier aus.

Schritt 02

In einer großen Schüssel die Haferflocken, gemahlenen Nüsse, Honig, geschmolzene Butter, Salz und Zimt gut vermischen.

Schritt 03

Die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Form verteilen und leicht andrücken. Im Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Schritt 04

Lassen Sie die Schnitten in der Form vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Portion
  • Fett: 7g
  • Eiweiß: 3g
  • Kohlenhydrate: 20g