Knusprige Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie diese unwiderstehlichen Zimt-Zucker-Twists, die aus leichtem, buttrigem Blätterteig zubereitet werden. Perfekt für die Weihnachtszeit, sind diese süßen Leckerbissen einfach zuzubereiten und begeistern Groß und Klein mit ihrem verführerischen Aroma und dem knusprigen Biss. Ideal als Snack für Festtage oder als süße Ergänzung zu Ihrem Kaffeetisch – das Rezept ist ein Hit bei jeder Zusammenkunft. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Weihnachtsgebäck inspirieren!

Amelie Vogler

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Amelie Vogler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-25T08:47:23.755Z

Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zu machen. Die Kombination aus Zimt und Zucker im knusprigen Blätterteig macht diese Twists perfekt für jede Feiertagsfeier.

Die perfekte Weihnachtsleckerei

Diese knusprigen Zimt-Zucker-Twists sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wahrer Blickfang auf jedem Festtagstisch. Ihr herrlicher Duft erfüllt den Raum und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Die Kombination aus köstlichem Zimt und süßem Zucker macht sie zu einem unwiderstehlichen Snack, der in der Weihnachtszeit nicht fehlen darf.

Blätterteig bietet die ideale Grundlage für diese köstlichen Twists, da er beim Backen schön aufgeht und eine luftige Textur entwickelt. Die Zubereitung ist kinderleicht, was diese Leckereien perfekt für die ganze Familie macht. Gemeinsam in der Küche zu stehen und diese kleinen Kunstwerke zu kreieren, wird sicherlich zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ein weiterer Vorteil dieser Zimt-Zucker-Twists ist ihre Vielseitigkeit. Sie können sie nicht nur zu Weihnachten, sondern auch zu anderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder gemütlichen Nachmittagen bei einer Tasse Tee servieren. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – warum nicht ein paar Nüsse oder Schokoladensplitter hinzufügen, um eine persönliche Note zu verleihen?

Zubereitungstipps für perfekte Twists

Um sicherzustellen, dass Ihre Zimt-Zucker-Twists besonders knusprig werden, ist es wichtig, den Blätterteig vor der Verarbeitung gut durchzukühlen. Dies verhindert, dass der Teig beim Backen zu viel Flüssigkeit abgibt und sorgt für eine schönere Textur. Auch das Bestreichen mit Ei hilft nicht nur beim Braunwerden, sondern verleiht den Twists ein appetitliches Glanzfinish.

Eine gleichmäßige Verteilung der Zimt-Zucker-Mischung ist entscheidend. Achten Sie darauf, dass jede Seite der Blätterteigstreifen gut bedeckt ist, damit jeder Biss den vollen Geschmack entfalten kann. Für etwas Abwechslung können Sie auch verschiedene Zimtsorten ausprobieren, um ein neues Aroma zu kreieren.

Wenn Sie eine größere Menge zubereiten möchten, können die Twists problemlos auf Vorrat gebacken werden. Lassen Sie die zubereiteten Twists einfach vollständig abkühlen und bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter auf. So sind sie immer griffbereit, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder wenn Sie selbst einen süßen Snack möchten.

Serviervorschläge

Diese Zimt-Zucker-Twists schmecken besonders gut frisch aus dem Ofen, können aber auch später genossen werden. Servieren Sie sie warm auf einer Platten, garniert mit einer Prise Puderzucker oder einem Schälchen mit Schokoladensauce zum Eintunken. Ihre Gäste werden es lieben, diesen süßen Snack mit verschiedenen Dips zu kombinieren.

Für eine festliche Atmosphäre können die Twists auch mit frischen Früchten oder einer Kugel Vanilleeis serviert werden. Kombinieren Sie die warmen Twists mit etwas frischem Obst, um den Geschmack auszugleichen und eine harmonische Geschmackskombination zu schaffen. Dies macht die Leckerei noch einladender und garantiert eine Geschmacksexplosion.

Wenn Sie diese Köstlichkeiten als Teil eines Buffet mit anderen Weihnachtsplätzchen präsentieren, schaffen Sie eine wunderbare Auswahl für Ihre Gäste. Sie lassen sich gut mit anderen Weihnachtsgebäcken kombinieren, sodass jeder etwas nach seinem Geschmack findet und die Vielfalt der feierlichen Jahreszeit genießen kann.

Zutaten

Zutaten für die Zimt-Zucker-Twists

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 50 g Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • 1 Prise Salz

Alle Zutaten sind leicht erhältlich und sollten frisch sein.

Zubereitung

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Streifen schneiden.

Zimt-Zucker-Mischung

Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.

Twists formen

Die Blätterteigstreifen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen und zu einer Spirale formen.

Backen

Die Twists auf ein Backblech legen, mit Ei bestreichen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann genießen!

Aufbewahrung

Um die Knusprigkeit der Zimt-Zucker-Twists zu erhalten, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Lieber keine Aufbewahrung im Kühlschrank, da die Feuchtigkeit den Blätterteig weich machen könnte. Die Twists können bis zu drei Tage frisch bleiben, wobei sie am besten innerhalb der ersten 24 Stunden genossen werden sollten.

Wenn Sie die Blätterteig-Twists länger aufbewahren möchten, können Sie diese auch einfrieren. Wickeln Sie die ungebackenen oder gebackenen und vollständig abgekühlten Twists gut in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbehälter. So können Sie jederzeit frische Zimt-Zucker-Twists zubereiten, wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben.

Variationen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen in Ihrer Zimt-Zucker-Mischung! Probieren Sie, einen Hauch Muskatnuss, Ingwer oder Kardamom hinzuzufügen, um den Twists eine besondere Note zu verleihen. Diese einfachen Anpassungen können das Geschmacksprofil erheblich verbessern und Ihre Kreationen zu einer ganz speziellen Delikatesse machen.

Sie können auch eine Füllung aus gehackten Nüssen oder Trockenfrüchten hinzufügen, um den Twists mehr Textur und Geschmack zu verleihen. Mandeln, Walnüsse oder getrocknete Cranberries passen hervorragend zu Zimt und Zucker und verleihen den Knusperleckerbissen zusätzlich eine interessante Note.

Anlässe

Die Zimt-Zucker-Twists eignen sich perfekt für verschiedene Anlässe. Seien es Weihnachtsfeiern, Neujahrsfeiern oder einfach gemütliche Nachmittage. Sie sind eine wunderbare Möglichkeit, Familie und Freunde zu bewirten und schaffen eine warme Atmosphäre des Miteinanders, die die kalte Jahreszeit noch schöner macht.

Diese süßen Leckereien sind auch großartig für Kindergeburtstagsfeiern, da sie leicht zu essen sind und mit einem bunten Dekor oder einer Zuckerglasur verziert werden können. Kinder wird es freuen, ihre eigenen Kreationen zu gestalten, und das gemeinsame Backen fördert die Kreativität und den Teamgeist in der Familie.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?

Ja, Sie können auch selbstgemachten Blätterteig verwenden, aber der fertige Teig spart Zeit.

→ Wie lange sind die Twists haltbar?

Die Twists sind frisch am besten, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

Knusprige Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig

Genießen Sie diese unwiderstehlichen Zimt-Zucker-Twists, die aus leichtem, buttrigem Blätterteig zubereitet werden. Perfekt für die Weihnachtszeit, sind diese süßen Leckerbissen einfach zuzubereiten und begeistern Groß und Klein mit ihrem verführerischen Aroma und dem knusprigen Biss. Ideal als Snack für Festtage oder als süße Ergänzung zu Ihrem Kaffeetisch – das Rezept ist ein Hit bei jeder Zusammenkunft. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Weihnachtsgebäck inspirieren!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Amelie Vogler

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für die Zimt-Zucker-Twists

  1. 1 Rolle Blätterteig
  2. 50 g Zucker
  3. 2 TL Zimt
  4. 1 Ei (zum Bestreichen)
  5. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Streifen schneiden.

Schritt 02

Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.

Schritt 03

Die Blätterteigstreifen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen und zu einer Spirale formen.

Schritt 04

Die Twists auf ein Backblech legen, mit Ei bestreichen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Stück
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 2 g