Wraps mit Hummus
Hervorgehoben unter: Internationale Küche
Wraps mit Hummus sind eine köstliche und gesunde Option für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Ideal für unterwegs!
Diese Wraps sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund!
Warum Sie diese Wraps lieben werden
- Frische Zutaten und gesunde Fette
- Vielseitig und anpassbar nach Ihrem Geschmack
- Perfekt für einen schnellen Snack oder ein leichtes Mittagessen
Die Vorteile von Hummus
Hummus ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst nahrhaft. Die Hauptzutat, Kichererbsen, ist reich an Ballaststoffen und Proteinen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Kichererbsen unterstützen die Verdauung und tragen zur Sättigung bei, was bedeutet, dass Sie lange Energie haben, ohne dass ein schweres Gefühl entsteht.
Darüber hinaus enthält Hummus gesunde Fette, insbesondere aus Tahini und Olivenöl, die wichtig für die Herzgesundheit sind. Diese Fette helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren und fördern eine gesunde Haut. Wenn Sie Hummus in Ihre Ernährung integrieren, können Sie sich auf eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen freuen.
Vielseitigkeit der Wraps
Wraps sind unglaublich vielseitig und können nach Belieben gefüllt werden. Sie eignen sich hervorragend für die Verwendung von saisonalem Gemüse, das gerade frisch erhältlich ist. Experimentieren Sie mit verschiedenen Sorten von Gemüse, wie Paprika, Zucchini oder Avocado, um neue Geschmacksrichtungen und Texturen zu entdecken. So bleiben Ihre Wraps interessant und abwechslungsreich.
Zusätzlich können Sie die Wraps an Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse anpassen. Ob Sie vegan leben, glutenfrei essen oder einfach nur gesunde Fette integrieren möchten – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Sie können auch verschiedene Aufstriche ausprobieren, wie Guacamole oder einen frischen Joghurt-Dip, um die Wraps noch schmackhafter zu gestalten.
Perfekte Snack-Idee
Wraps mit Hummus sind die ideale Snack-Lösung für unterwegs. Sie lassen sich leicht in eine Lunchbox packen und sind perfekt für ein Picknick oder einen Ausflug. Dank ihrer handlichen Größe können Sie sie ohne viel Aufwand genießen, egal ob im Büro, in der Schule oder beim Sport.
Diese Wraps sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund und sättigend. Sie eignen sich hervorragend, um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen, ohne auf ungesunde Snacks zurückzugreifen. Ein Wrap mit Hummus und frischem Gemüse ist eine nahrhafte Wahl, die Sie zufriedenstellt und gleichzeitig Energie für den Tag liefert.
Zutaten
Für die Wraps benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für Wraps mit Hummus
- 2 große Tortilla-Wraps
- 100 g Hummus
- 1 kleine Gurke, in Streifen geschnitten
- 1 Karotte, gerieben
- 100 g Spinat oder Rucola
- 50 g Feta-Käse, zerbröselt (optional)
- Olivenöl (nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Rollen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Wraps zuzubereiten:
Wraps vorbereiten
Legt die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche und verteilt den Hummus gleichmäßig darauf.
Gemüse hinzufügen
Fügt die Gurkenstreifen, die geriebene Karotte und den Spinat oder Rucola in der Mitte der Wraps hinzu.
Feta und Würzen
Streut den zerbröselten Feta-Käse darüber und würzt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Wraps rollen
Rollt die Wraps fest auf, indem ihr die Seiten einklappt. Schneidet sie in der Mitte durch, um sie einfacher zu essen.
Genießen Sie Ihre Wraps sofort oder verpacken Sie sie für später!
Profi-Tipps
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Avocado oder geröstete Paprika hinzufügen.
Serviervorschläge
Um die Wraps noch ansprechender zu gestalten, können Sie sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren. Diese verleihen nicht nur Farbe, sondern auch zusätzliche Aromen. Servieren Sie die Wraps mit einer kleinen Schüssel Hummus zum Dippen, um den Genuss zu maximieren.
Wenn Sie eine süßere Note möchten, können Sie die Wraps auch mit einigen Scheiben Apfel oder Birne kombinieren. Diese fruchtigen Akzente harmonieren hervorragend mit dem herzhaften Hummus und machen das Gericht noch interessanter.
Lagerung der Wraps
Wenn Sie die Wraps im Voraus zubereiten, können Sie diese in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie frisch und sind bereit für den nächsten Snack oder das Mittagessen. Achten Sie darauf, sie innerhalb von zwei Tagen zu verzehren, um die beste Qualität zu gewährleisten.
Um ein Durchweichen der Tortillas zu vermeiden, können Sie die Füllung erst kurz vor dem Verzehr hinzufügen. So bleibt der Wrap knusprig und frisch und das Gemüse behält seine knackige Textur.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Hummus selbst machen?
Ja, selbstgemachter Hummus ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend.
→ Sind die Wraps vegan?
Ja, solange Sie den Feta-Käse weglassen, sind die Wraps vegan.
→ Wie lange kann ich die Wraps aufbewahren?
Die Wraps sollten innerhalb von 1-2 Tagen gegessen werden, um die Frische zu gewährleisten.
→ Kann ich das Gemüse variieren?
Ja, Sie können jedes Gemüse verwenden, das Sie mögen – Paprika, Tomaten oder auch Avocado!
Wraps mit Hummus
Wraps mit Hummus sind eine köstliche und gesunde Option für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Ideal für unterwegs!
Erstellt von: Amelie Vogler
Rezeptart: Internationale Küche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 2 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Wraps mit Hummus
- 2 große Tortilla-Wraps
- 100 g Hummus
- 1 kleine Gurke, in Streifen geschnitten
- 1 Karotte, gerieben
- 100 g Spinat oder Rucola
- 50 g Feta-Käse, zerbröselt (optional)
- Olivenöl (nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Anweisungen
Legt die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche und verteilt den Hummus gleichmäßig darauf.
Fügt die Gurkenstreifen, die geriebene Karotte und den Spinat oder Rucola in der Mitte der Wraps hinzu.
Streut den zerbröselten Feta-Käse darüber und würzt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Rollt die Wraps fest auf, indem ihr die Seiten einklappt. Schneidet sie in der Mitte durch, um sie einfacher zu essen.
Zusätzliche Tipps
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Avocado oder geröstete Paprika hinzufügen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 5mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 35g
- Dietary Fiber: 5g
- Sugars: 3g
- Protein: 8g