Thunfisch-Pasta mit Tomaten

Name: Thunfisch-Pasta mit Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne); 1 Dose Thunfisch in Öl; 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose); 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel getrocknetes Oregano; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frischer Basilikum zur Garnitur

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Thunfisch-Pasta mit Tomaten eine köstliche und schnelle Möglichkeit, Ihre Familienmitglieder zu begeistern. Diese einfache und nahrhafte Mahlzeit kombiniert zarten Thunfisch, saftige Tomaten und aromatische Gewürze zu einem herzhaften Pasta-Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als Teil eines gemütlichen Essens mit Freunden – dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und sättigend.

Erstellt von

Amelie Vogler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-08T15:05:01.114Z

Genießen Sie dieses einfache, aber schmackhafte Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch schnell und problemlos zuzubereiten ist.

Ein einfaches Gericht für jede Gelegenheit

Thunfisch-Pasta mit Tomaten ist die perfekte Lösung für Tage, an denen die Zeit knapp ist, aber der Hunger groß. Dieses einfache Rezept kombiniert frische Zutaten mit wenig Aufwand. In weniger als einer halben Stunde zaubern Sie ein köstliches Gericht auf den Tisch, das sowohl Erwachsene als auch Kinder erfreuen wird. So lassen sich spontane Gäste oder ein schnelles Abendessen mit der Familie problemlos bewältigen.

Die Kombination von zartem Thunfisch und saftigen Tomaten sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Darüber hinaus sind die Zutaten in der Regel in jeder Vorratskammer zu finden, was die Zubereitung zusätzlich vereinfacht. Egal, ob Sie gerade erst mit dem Kochen beginnen oder ein erfahrener Hobbykoch sind, dieses Gericht ist für jeden leicht nachzukochen.

Gesund und nahrhaft

In der heutigen Zeit achten viele Menschen auf ihre Ernährung. Thunfisch-Pasta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch nahrhaft. Der Thunfisch liefert hochwertiges Eiweiß und gesunde Omega-3-Fettsäuren, während die Tomaten reich an Antioxidantien sind. Zusammen mit frischen Kräutern und Gewürzen erhalten Sie nicht nur ein leckeres, sondern auch ein gesundes Gericht.

Die Verwendung von Olivenöl anstelle von Butter trägt zudem dazu bei, die Gerichte leichter und gesünder zu gestalten. Sie können auch die Sorten der Pasta variieren und z.B. Vollkorn- oder glutenfreie Optionen verwenden, um Ihr Gericht noch nährstoffreicher zu gestalten.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Ein kleiner Tipp zur perfekten Zubereitung: Achten Sie darauf, die Pasta nicht zu lange zu kochen, da sie sonst matschig werden kann. Al dente gegarte Pasta hat den besten Biss und nimmt die Soße optimal auf. Spülen Sie die Pasta nach dem Kochen nicht mit kaltem Wasser ab, da dies die Stärke entfernt, die hilft, die Soße an der Pasta haften zu lassen.

Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Soße mit frisch geriebenem Parmesan oder einem Spritzer Zitronensaft abrunden. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Petersilie, um dem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Je nach Vorliebe können Sie auch Chili für eine scharfe Variante hinzufügen.

Zutaten

Zutaten für Thunfisch-Pasta mit Tomaten

250 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
1 Dose Thunfisch in Öl
400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel getrocknetes Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frischer Basilikum zur Garnitur

Die Zutaten sind vielfältig und tragen zu einem schmackhaften Ergebnis bei.

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie aldente ist. Danach abgießen und beiseite stellen.

Soße zubereiten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und etwa 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.

Thunfisch und Tomaten hinzufügen

Den Thunfisch abtropfen lassen und zusammen mit den gehackten Tomaten und Oregano in die Pfanne geben. 5 Minuten köcheln lassen.

Pasta vermengen

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz erhitzen lassen.

Servieren

Auf Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren. Genießen Sie Ihre Thunfisch-Pasta!

Das Gericht kann sofort serviert werden und ist perfekt für jeden Anlass.

Häufig gestellte Fragen

Falls Sie sich fragen, welche Pasta-Sorten sich für dieses Rezept am besten eignen, sind Spaghetti und Penne hervorragende Optionen. Spaghetti sind klassisch und lassen die Soße wunderbar haften, während Penne aufgrund ihrer Form einen intensiven Geschmack aufnehmen können.

Wenn Sie einen vegetarischen Genuss bevorzugen, können Sie den Thunfisch auch durch Kichererbsen ersetzen. Diese Variante bietet nicht nur einen ähnlichen Biss, sondern auch eine nahrhafte Proteinquelle.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Thunfisch-Pasta mit einem frischen grünen Salat, um eine ausgewogene Mahlzeit zu kreieren. Ein einfacher Rucola- oder gemischter Salat mit einem leichten Dressing ergänzt das Gericht hervorragend und sorgt für zusätzliche Frische.

Für ein rustikales Erlebnis können Sie Brot dazu reichen, ideal zum Aufdippen in die köstliche Soße. Baguette oder Ciabatta sind eine tolle Wahl und runden das Essen ab.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten Sie von der Thunfisch-Pasta übrig bleiben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Bewahren Sie das Gericht in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage auf. Beim Aufwärmen kann etwas Wasser oder Brühe hinzugefügt werden, um die Soße wieder cremig zu machen.

Sie können die Reste auch in einem Auflauf verarbeiten, indem Sie die Pasta in eine Auflaufform geben, mit Käse überbacken und im Ofen gratinieren. So entsteht eine neue und kreative Mahlzeit aus den übrig gebliebenen Zutaten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich frischen Thunfisch verwenden?

Ja, frischer Thunfisch kann anstelle von Dosen-Thunfisch verwendet werden. Er muss jedoch vorher gekocht werden.

→ Kann ich dieses Rezept vorbereiten?

Ja, die Soße kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.