Zuckerfreie Snacks für zwischendurch

Name: Zuckerfreie Snacks für zwischendurch
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Mandeln, gehackt; 50g getrocknete Cranberries; 1 Banane, reif; 2 EL Erdnussbutter; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Erstellt von

Amelie Vogler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-30T02:28:13.770Z

Diese zuckerfreien Snacks sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Sie sind gesund, lecker und einfach zuzubereiten.

        Warum du diese Snacks lieben wirst
        Vollmundiger Geschmack ohne Zuckerzusatz
Gesunde Zutaten, die Energie spenden
Ideal für die ganze Familie

      

Gesunde Snack-Alternativen

Zuckerfreie Snacks sind eine hervorragende Wahl für alle, die ihre Zuckerausnahme reduzieren möchten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Diese Snacks sind nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie bieten eine großartige Möglichkeit, den Heißhunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen und gleichzeitig die Energie zu steigern.

Mit Zutaten wie Haferflocken, Mandeln und Bananen können Sie sicher sein, dass Sie Ihrem Körper wertvolle Nährstoffe zuführen. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, während Mandeln gesunde Fette und Proteine liefern, die für die Muskelregeneration und das allgemeine Wohlbefinden wichtig sind.

Zubereitung in wenigen Schritten

Die Zubereitung dieser zuckerfreien Snacks ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Schritte. In weniger als 30 Minuten können Sie köstliche und gesunde Bällchen herstellen, die perfekt für unterwegs sind. Diese Snacks können in Portionen aufgeteilt und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, sodass Sie immer einen gesunden Snack zur Hand haben.

Die Kombination aus zerdrückter Banane und Erdnussbutter sorgt nicht nur für eine natürliche Süße, sondern auch für eine cremige Textur, die die Haferflocken und Nüsse wunderbar ergänzt. Diese Mischung ermöglicht es, den Teig ohne zugesetzten Zucker zu süßen, was ihn ideal für die ganze Familie macht.

Vielseitige Snack-Ideen

Diese zuckerfreien Bällchen sind äußerst vielseitig und können leicht an Ihren persönlichen Geschmack angepasst werden. Fügen Sie zum Beispiel verschiedene Nüsse oder getrocknete Früchte hinzu, um neue Aromen zu entdecken. Auch das Ersetzen von Erdnussbutter durch Mandel- oder Cashewbutter ist eine leckere Variante für alle Nussliebhaber.

Darüber hinaus können Sie die Snacks auch mit Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss verfeinern, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und finden Sie Ihre ganz persönliche Lieblingskombination!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für die zuckerfreien Snacks benötigst:

Zutaten

200g Haferflocken
100g Mandeln, gehackt
50g getrocknete Cranberries
1 Banane, reif
2 EL Erdnussbutter
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz

Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch sind.

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um die Snacks zuzubereiten:

Haferflocken und Nüsse mischen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, gehackten Mandeln und getrocknete Cranberries vermengen.

Banane und Erdnussbutter hinzufügen

Die reife Banane in einer separaten Schüssel zerdrücken und zusammen mit der Erdnussbutter und dem Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten geben.

Teig formen

Die Mischung gut umrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.

Backen

Die Bällchen bei 180°C für ca. 10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.

Die Snacks aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du sie genießt.

Nährstoffreiche Zutaten

Die Verwendung von Haferflocken in diesem Rezept ist nicht nur geschmacklich vorteilhaft, sondern auch gesundheitlich. Haferflocken sind bekannt für ihre Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu fördern. Zudem enthalten sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die zu einem gesunden Lebensstil beitragen.

Mandeln sind eine weitere nährstoffreiche Zutat. Sie sind reich an Vitamin E, Magnesium und Antioxidantien, die helfen, das Herz-Kreislauf-System zu unterstützen. Diese Nüsse sind außerdem ein hervorragender Snack für zwischendurch, da sie sättigend wirken und den Blutzuckerspiegel stabil halten.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die zubereiteten Bällchen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Frische zu bewahren. Ideal ist es, sie im Kühlschrank zu lagern, wo sie bis zu einer Woche haltbar sind. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wann immer der kleine Hunger kommt.

Für längere Haltbarkeit können die Snacks auch eingefroren werden. Legen Sie die Bällchen einfach in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie bei Bedarf einige Portionen. So haben Sie immer eine Vorrat an gesunden Snacks, die schnell aufgetaut und genossen werden können.

Perfekte Begleitung für den Alltag

Diese zuckerfreien Snacks sind nicht nur ideal für zu Hause, sondern auch perfekt für unterwegs. Ob beim Sport, im Büro oder auf Reisen, die Bällchen sind schnell griffbereit und bieten eine nahrhafte Energiequelle, die Sie durch den Tag bringt.

Darüber hinaus sind sie eine hervorragende Wahl für Kinder. Kinder lieben die süße, aber gesunde Kombination aus Banane und Erdnussbutter, und Sie können sicher sein, dass sie mit diesen Snacks eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten genießen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Snacks auch ohne Nüsse machen?

Ja, du kannst die Nüsse durch Samen wie Sonnenblumenkerne ersetzen.

→ Wie lange halten die Snacks?

Die Snacks sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche haltbar.

→ Kann ich die Snacks einfrieren?

Ja, du kannst die Snacks einfrieren und bei Bedarf auftauen.

→ Sind die Snacks vegan?

Ja, diese Snacks sind vegan, solange du eine pflanzliche Erdnussbutter verwendest.