Blätterteig Zimtschnecken
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Dieses Rezept für köstliche Blätterteig Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse ist der perfekte Genuss für die Weihnachtszeit. Saftig und mit einer verführerischen Zimt-Zucker-Füllung, bereiten sich diese Schnecken im Handumdrehen zu und sind eine wunderbare Nascherei für Familie und Freunde. Ideal als süßer Snack zum Kaffee oder als festliches Frühstück, bringen diese Schnecken eine aromatische Note auf Ihren Tisch und verbreiten weihnachtliche Stimmung im gesamten Raum.
Erleben Sie die festliche Jahreszeit mit diesen köstlichen Blätterteig Zimtschnecken, die nicht nur toll schmecken, sondern auch einfach zubereitet sind.
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Blätterteig Zimtschnecken sind das ideale Gebäck für die festliche Zeit. Sie kombinieren den buttrigen, zarten Blätterteig mit einer süßen und würzigen Füllung aus Zimt und Zucker, die an Weihnachtsmärkte und gemütliche Nachmittage erinnert. Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell, was dieses Rezept besonders familienfreundlich macht. Machen Sie sich bereit für Komplimente von Ihren Liebsten, wenn der köstliche Duft durch Ihr Zuhause zieht.
Diese Zimtschnecken sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Ihre goldbraune Farbe und die spiralförmige Form machen sie zu einem Highlight auf jedem Festtagstisch. Servieren Sie die Zimtschnecken warm aus der Heißluftfritteuse, um das volle Aroma und die zarte Textur zu genießen. Ihre Gäste werden garantiert nicht widerstehen können!
Ob zu Kaffee und Tee oder als süßer Snack zwischen den Feiertagen – diese Blätterteig Zimtschnecken sind vielseitig einsetzbar. Sie können sie auch wunderbar vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, sodass Sie zur perfekten Zeit frisch gebackene Leckerbissen anbieten können. Noch keine Idee für das nächste Weihnachtsfest? Mit diesem Rezept sind Sie auf der sicheren Seite!
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung dieser Zimtschnecken könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten erstellen Sie etwas Außergewöhnliches. Alles, was Sie brauchen, ist fertiger Blätterteig, Zucker, Zimt, ein Ei und etwas geschmolzene Butter. Diese unkomplizierte Rezeptur macht es möglich, auch spontane Gäste mit etwas Selbstgebackenem zu überraschen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Ideal für alle, die auch unter Zeitdruck ein köstliches Dessert zaubern möchten.
Die Heißluftfritteuse sorgt dafür, dass die Blätterteig Zimtschnecken gleichmäßig gebacken werden und außen knusprig, innen aber schön saftig bleiben. Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse sparen Sie Zeit und Energie, ohne auf den einzigartigen Geschmack des Traditionsgebäcks zu verzichten. Ein echtes Plus für alle, die gerne gesund und gleichzeitig lecker essen!
Kreative Köpfe können die Füllung ganz nach Geschmack abwandeln. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse, Rosinen oder Schokoladenstückchen hinzu, um Ihrem Gebäck eine besondere Note zu verleihen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und jede Variante wird Ihre Familie und Freunde begeistern.
Zutaten
Für die Zimtschnecken benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für Blätterteig Zimtschnecken
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Butter (geschmolzen, zum Bestreichen)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten vor der Zubereitung bereitgestellt werden.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Zimtschnecken zuzubereiten:
Vorbereitung des Blätterteigs
Den Blätterteig auf einem leicht bemehlten Tisch ausrollen und leicht mit geschmolzener Butter bestreichen.
Füllung herstellen
Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen und gleichmäßig über den Blätterteig streuen.
Aufrollen
Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Backen in der Heißluftfritteuse
Die Zimtschnecken in die Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C für 15 Minuten backen.
Nach dem Backen die Zimtschnecken leicht abkühlen lassen und nach Belieben mit Zuckerguss verzieren.
Tipps für die ideale Zubereitung
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, den Blätterteig vor der Verarbeitung gut kühl zu halten. Lassen Sie ihn vor der Verwendung für einige Minuten bei Zimmertemperatur ruhen, um das Rollen zu erleichtern, ohne dass er reißt. Achten Sie darauf, die Butter gleichmäßig zu verteilen, damit die Füllung partout nicht verschwinden kann. Ein gleichmäßiges Auftragen macht den Unterschied für die perfekte Konsistenz.
Beim Schneiden der Teigrolle achten Sie darauf, gleichmäßige Scheiben zu schneiden, damit die Zimtschnecken gleichmäßig garen. Verwenden Sie dafür ein scharfes Messer oder einen Teigschneider. Dies gewährleistet eine ansprechende Präsentation und verhindert, dass die Schnecken beim Backen auseinanderfallen. Ein weiterer hilfreicher Tipp ist, die Schnecken vor dem Backen mit etwas Zucker zu bestreuen, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
Variationen der Blätterteig Zimtschnecken
Für eine besondere Feier können Sie die Zimtschnecken mit einer Glasur aus Puderzucker und etwas Wasser oder Zitronensaft überziehen. Diese süße Note verleiht den Schnecken nicht nur ein attraktives Aussehen, sondern tut auch dem Geschmack gut. Alternativ können Sie auch einen Frischkäse-Frosting auftragen, um eine cremige Textur zu erhalten, die perfekt zu den Zimt-Aromen passt.
Teresa, eine erfahrene Bäckerin, empfiehlt, die Schnecken mit einer Prise Muskatnuss oder einem Schuss Vanilleextrakt in der Füllung zu verfeinern. Dies verleiht den Zimtschnecken eine zusätzliche Geschmacksdimension und zieht die Geschmacksnerven Ihrer Gäste in den Bann. Lassen Sie sich inspirieren und gestalten Sie Ihr eigenes, individuelles Rezept für diese köstlichen Blätterteig Zimtschnecken!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?
Ja, aber vorgefertigter Blätterteig spart Zeit und ist einfach zu handhaben.
→ Wie kann ich die Zimtschnecken lagern?
Lagern Sie die Zimtschnecken in einem luftdichten Behälter, um sie frisch zu halten.
Blätterteig Zimtschnecken
Dieses Rezept für köstliche Blätterteig Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse ist der perfekte Genuss für die Weihnachtszeit. Saftig und mit einer verführerischen Zimt-Zucker-Füllung, bereiten sich diese Schnecken im Handumdrehen zu und sind eine wunderbare Nascherei für Familie und Freunde. Ideal als süßer Snack zum Kaffee oder als festliches Frühstück, bringen diese Schnecken eine aromatische Note auf Ihren Tisch und verbreiten weihnachtliche Stimmung im gesamten Raum.
Erstellt von: Amelie Vogler
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für Blätterteig Zimtschnecken
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Butter (geschmolzen, zum Bestreichen)
Anweisungen
Den Blätterteig auf einem leicht bemehlten Tisch ausrollen und leicht mit geschmolzener Butter bestreichen.
Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen und gleichmäßig über den Blätterteig streuen.
Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Die Zimtschnecken in die Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C für 15 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 3 g